Vemale.com - Ingin menikmati nasi tutug oncom? Coba bikin sendiri, yuk. Ada resep dari opi bun yang bisa kita coba.
Bahan-Bahan
1 piring nasi putih hangat
1 papan oncom
1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya
garam secukupnya
Bumbuh yang dihaluskan
2 cm kencur, cuci bersih
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
Lauk pelengkap
telur ceplok
tahu tempe goreng
ikan asin
kerupuk
lalapan
Cara Membuat
1. Panggang oncom dengan wajan teflon menggunakan api kecil hingga agak kering.
2. Sangrai bahan bumbu halus sampai layu, lalu uleg atau haluskan jadi satu.
3. Penyetkan oncom pada bumbu halus.
4. Campurkan nasi putih hangat dengan oncom berbumbu, tambahkan daun kemangi dan garam secukupnya.
5. Sajikan dan nikmati dengan lauk pelengkap.
Selamat mencoba, ladies!
(vem/nda)BACA JUGA YANG INI
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Resep Nasi Tutug Oncom, Lezat Super Nikmat!"
Post a Comment